プロテインの種類と摂取のタイミング
プロテインダイエットのプロテインとはつまり、「高たんぱく質健康食品」のことである。
プロテインダイエットはこのプロテインを摂取することによって簡単に、そして健康的に痩せることができると女性を中心に人気が出ているダイエット方法である。
このプロテインの中でもプロテイン中にどれだけたんぱく質が含まれているかという量によって大きく２つの種類に分けられる。
●たんぱく質の含有量が多いプロテイン
スポーツ選手などのために開発されたプロテインである。これは筋肉を増強することを目的に開発された商品である。このプロテインの中にはたんぱく質が８０～９０％含まれていて、高配合の健康食品プロテインであるといえる。
●たんぱく質の含有量が少ないプロテイン
健康を維持することや成長の促進を手助けすることを目的に開発されたプロテインである。これは、たんぱく質の含有量がそれほど高くない健康食品プロテインである。このプロテインはたんぱく質の量を抑えている代わりに、カルシウム・鉄分・ビタミンなどの栄養素を含んでおり、それぞれのバランスも考えられている。
●摂取のタイミング
プロテインを摂取するタイミングとしては、食後１時間以内または運動の後１時間以内が、その効果を一番発揮することのできるタイミングとして良いとされている。
食事をすることによって体の中にはインシュリンが分泌される。このインシュリンが分泌されることによってたんぱく質がすばやく吸収されるのである。このため、食後にプロテインを摂取するのが良いと言われている。
運動を終えたすぐ後に、疲れた筋肉の修復作業が行われるからである。このように、筋肉が修復されるタイミングでたんぱく質を摂取することが効果的である。
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