おからでダイエット その2
おからは優秀なダイエット食品です。
食物繊維だけではなくカルシウムも沢山含まれていて、更にカロリーが低い食べ物ですから、ダイエットにはもってこいですね。
さらに、レシチンという成分がおからに含まれています。
レシチンとはどういった成分なのでしょうか？
レシチンは一般に美容に良い成分と言われています。
レシチンは新陳代謝を促進し、老廃物、不要物を体から排泄させます。
こうしてお肌が老化することを防いでくれるのです。
どうしても女性のみなさんは、化粧品、美白エッセンスなど、お肌の外側に付ける物には一生懸命になりがちです。
その気持ちも十分理解できるのですが、美肌を求めるのであれば、私は体の内側から整えていくべきだと思います。
おからは、ダイエット食品としてローカロリーであると同時に、カルシウムも沢山含まれています。
最近は、カルシウム不足で骨粗しょう症になったり、イライラしたり、現代人に多い症状ですよね。
これら、おからのメリットは沢山あるのですから、ダイエットをしている人も、そうでない人も、健康的な食生活を送るためにも毎日、おから料理を食べることをお勧めします。
インターネットでも、おからレシピは数多く紹介されていますから、是非、おから料理に挑戦してみて下さいね。
お豆腐屋さんで、おからを無料でくれるお店もあるようですから、それを頂いてお料理してみてはいかがでしょうか。
家計の節約にもなり、ローカロリーで、美肌効果の期待できる嬉しいダイエット食品、おからのお話でした。
おからでダイエット その1
おからは体に良いと昔から言われ続けています。
おからを使ったダイエットクッキーなど、現在は手軽に食べられるダイエット食品にも人気があります。
おからとは、食物繊維が実に多い食品なのです。
どれくらい多いのかと言えば、食物繊維が多く含まれているというサツマイモ、その3倍くらい、おからには食物繊維があります。
食物繊維はご存知のように便秘解消に大いに役立ちますよね。
便秘になると下腹がぽっこりして、不要なものが体内に溜まり、体に良いわけがありません。
それを手軽に解消できるおから、毎日の料理に取り入れ、毎日、食べたいものですね。
ですが、おからを一度に大量に食べることもお勧めしません。
なぜなら、食物繊維は取りすぎると、他の栄養分が吸収されることを妨げてしまうからです。
おからに限らず、どんな食べ物も食べすぎは良くありませんから、毎日少しずつ摂取しましょう。
また、おからはダイエット食品として優れているだけではありません。
最近、腸内環境と言う言葉を耳にしませんか？
おからは腸内環境を整備してくれる効果がありますので、その結果、新陳代謝を活発化し、肌の状態も良くしてくれます。
美肌効果も期待できそうですよね。
女性にとっては、おからは強い味方なのです。
おから入りダイエット食品もさまざまな商品が売られていますが、やはり続けるとなると、そう高い価格のものは買い続けられませんよね。
ですが、おからをスーパーで購入すれば1袋100円程度で買えますし、お豆腐屋さんでは豆腐を買った方に無料で配っているところもあるようですよ。
おからを料理に上手に取り入れれば節約にもなり、一石二鳥ですよね。
ダイエット食品「おから」レシピ その3
おから、ヒジキ、チーズでカルシウム、食物繊維もたっぷり取れるサラダをご紹介します。
おからはいろいろ使えるローカロリーのダイエット食品です。
大豆のイソフラボンを含みますので女性のお肌にも嬉しい効果が期待できそうですよ。
さて、ポイントはダイエット食品の優等生である「おから」をサラダに取り入れたところです。
煮物や和風のイメージがありますが、チーズとの相性も抜群なのです！
おからのカルシウムサラダ
材料4人前です。
おから・・・・200グラム
ヒジキ・・・・50グラム
チーズ・・・・30グラム
コーン（お子様が食べる場合に入れます）・・・・50グラム
ニンジン・・・・半分くらい
ヨーグルトとマヨネーズ・・・・それぞれ大さじ3ずつ
塩こしょう・・・・適量
作り方
おからはフライパンで乾煎りします。
パラパラとなり水分が飛ぶまで煎ります。
ニンジンは千切りにして。さっと湯がくか、電子レンジでチンして火を通しておきます。
チーズは5ミリ程度の角切りにしておきます。
大き目のボウルに、マヨネーズとヨーグルトを入れよく混ぜます。
それにおから、ヒジキ（生の場合は一度湯がく）、チーズ、ニンジンを入れます。
お子様が食べる場合はコーンを入れると喜ばれます。
塩こしょうで味を調えたら出来上がり。
おからをサラダにするというイメージはあまり持っていない方が多いでしょうが、さっぱりとしてとても美味しいですよ。
夏など食欲がない時もヨーグルトのほのかな酸味にそそられます。
食物繊維もたっぷり取れる、おからのサラダ、是非お試し下さいね。
ダイエット食品「おから」のレシピ その2
食物繊維が豊富な「おから」はダイエット食品としても人気があります。
ローカロリーで本当に体に良いのです。
ですから、おからは積極的に食事に取り入れたいダイエット食品ではありますが、みなさん、あまり食べ方をご存知ありませんよね。
私もおからといえば、お醤油とお砂糖で煮た、あの煮物しか浮かびません。
それでも、もちろん美味しいのですが、ご家族で召し上がる場合は、お子さんには不評かもしれませんよね。
子供にも喜んで食べてもらえて、ママのダイエットにもなる、そんなおから料理はないのでしょうか？
そこで、こんな時に試してもらいたいレシピが「おからハンバーグ」です。
おからハンバーグ
材料4人分です。
挽肉（合挽き）・・・・300グラム程度
おから・・・・200グラム
たまねぎ・・・・1個
卵・・・・1個
塩コショウ・・・適量
作り方
たまねぎをみじん切りにします。
フライパンでゆっくりと痛め、冷ましておきます。
挽肉、卵、たまねぎ、おからをボウルに入れ、塩コショウしてこねます。
適当な大きさのハンバーグを作ります。
フライパンでハンバーグを焼きます。
テフロンでしたら油は必要ありません。
焼き上ったら出来上がりです。
お酒を振って蓋をし、蒸し焼きにするのも良いでしょう。
おからでかなりボリュームアップしていますから、満足度も高いですよ。
余ったら冷凍にしておいてお弁当などにも使えます。
せっかくローカロリーなおからを使っていますのでケチャップやソースをかけすぎないようにして下さいね。
お醤油やポン酢で頂いても美味しいです。
ダイエット食品「おから」のレシピ その1
おからはダイエット食品として、とても優れている食材です。
おから料理は体に良いとわかっていても、特に若い人はなかなか、おから料理を作らないのではないでしょうか。
私もおからを購入したことがなく、おから料理を外で食べたことがある程度でした。
食物繊維を多く含むおからは、カロリーが低いですし、お通じにも良いのでダイエット効果も望めそうですよね。
早速、スーパーに行っておからを購入してきまました。
200グラム程度で100円という安さに、びっくりしました。
商品名は「うの花」として売られていて最初はわかりませんでした。
おからって、うの花と呼ばれているのですね。
勉強になりました。
しかし、4人前でおからが100円とは、家計にも嬉しい価格で素晴らしいダイエット食品ではないでしょうか。
おからとヒジキを組み合わせると、より食物繊維を摂取出来るという記事を読んだので、ヒジキも購入しました。
作り方は簡単です。
「おからとヒジキの煮物」
材料は4人分です。
おから・・・・200グラム
ヒジキ・・・・お好みで適量
にんじん・・・・半分
ダシ汁・・・・300cc
お醤油・・・・大さじ2
お酒・・・・大さじ2
お砂糖・・・・大さじ1
みりん・・・・大さじ1
作り方
ひじきを戻してお水を切っておきます。
にんじんはせん切りにしておきます。
おから、ヒジキ、にんじんをフライパンに入れ、炒めます。
それに調味料を加え、汁気がなくなるまで煮ます。
どうでしょう？
とっても簡単ですよね。
おからとヒジキで食物繊維もたっぷり取れる上にローカロリーですから、毎日食べたいですね。
おからを使ったダイエット食品
ダイエット食品にはゼリータイプや雑炊タイプなど、いろいろな物がありますが、クッキータイプも人気があります。
現在、なんと累計で2500万食を突破しているという「豆乳クッキーダイエット」が話題になっています。
従来のクッキータイプのダイエット食品より、もっと大人の味を出したことが魅力です。
定番のアーモンド味や、まろやかなチーズ味、ちょっと大人のブラックペッパー味と3種類があります。
アーモンド味は、軽い甘さ、そしてアーモンドの食感がたまらない、くせになる味です。
チーズ味は、オランダのチーズを使った上品な味に仕上がっています。
チーズ特有のまろやか風味を味わえるダイエットクッキーなのです。
また、ブラックペッパー味は、ピリっとした大人の辛さが魅力です。
従来の甘いだけのクッキーとは、まったく違った味です。
クッキーなのに満腹感があるのはどうしてでしょうか？
実はおからを使っているからです。
おからは水を含むと、3倍に膨れ上がり、少量でもおなかが満足しますよ。
おからは食物繊維が沢山含まれていますので、お通じも良くなりダイエットに向いた食材です。
素材にも、とことんこだわっているから美味しいはず。
原料の豆乳は、北海道は十勝産のトヨサマリ、それを使って熟練シェフが考案したクッキーなのですから。
「豆乳クッキーダイエット」は健康をキープしながら、食べるだけでダイエットができると好評です。
また、短期集中ダイエットというプログラムがあります。
気になった方は「豆乳クッキーダイエット」で検索してみて下さいね。
「グルメダイエット・クッキーサブレソージャ」とは？
「グルメダイエット・クッキーサブレソージャ」は、カリスマパティシエ高木康政氏がプロデュースしたダイエットスイーツです。1食分のカロリーは、たった137kcalと低カロリーなうえに、おいしく満足できる味と香り、そして食感を出すために、半年以上もの月日を費やして、何度も試作が繰り返し、それまでになかったグルメダイエットクッキーが誕生したのです。
このクッキーは、食の安全を守るために、一切マーガリンを使用せずに、オランダ産のバターを厳選しています。また、小麦粉も使用せずに、米粉と澱粉を用いています。これらの粉類は、大豆と一緒に摂ることで、バランス良くアミノ酸を摂取できると言われています。
クッキーのベースは、大豆が主原料の「おから」を81％以上も使用しているので、ビタミンやミネラル、タンパク質やなどをバランス良く摂取することができます。また、おからは、水分と一緒に食べることで、お腹の中で膨張し、少量でも満腹感が得られます。さらに、大豆イソブラボンの働きにより、身体の内側から美しくなれます。
また、1日3食のうち、1食を置き換えて、9日分入った1箱全てを食べても、効果を実感できない場合は、商品が到着してから12日以内に連絡すれば、全額返金されます。
グルメダイエット・クッキーサブレソージャのパッケージには、「ル・パティシエ・タカギ」のロゴが入った、高級感あふれるデザインなので、ご家族や友人へのプレゼントとしてもおすすめです。
カテキンパワーの「カテキンダイエットクッキー」
「カテキンダイエットクッキー」は、静岡のお茶屋さんが、健康的なダイエットを目指して作った、安心・安全なダイエットクッキーです。このクッキーには、1食分に「緑茶カテキン」が、お茶6杯を超える量に相当する、500mgも入っています。
緑茶カテキンは、継続的に摂取することで、体脂肪が低減されることがわかっています。これは、脂質の代謝を上げる働きによるものだと言われており、ダイエットにも良い効果が期待できます。
カテキンダイエットクッキーは、1食分でたったの182Kcalですが、ただ低カロリーなだけではなく、美容や健康のことも考えて作られています。原材料には、おから、豆乳、小麦胚芽、食物繊維など、ビタミンやミネラルが豊富に含まれたものを厳選して使用されています。そのため、クッキーを食べるだけで、1食に必要な栄養を、しっかりと摂取することができます。
原材料に使用されている「おから」は、水分を含むことにより膨らむので、クッキーを食べた後には、十分に満腹感を得られます。そのため、コップ2杯分以上のお茶や水などの水分を摂りながら、クッキーを食べるようにしてください。
効果的な食べ方は、1日1食をカテキンダイエットクッキーに置き換えるだけでOKです。どの食事に置き換えても効果はありますが、夕食の後はカロリーを消費しにくいうえに、食事の量が多めになりやすいので、夕食をこのクッキーにすると、最もダイエット効果が現れます。
オーダーメイドの「バジルシードとおからのダイエットクッキー」
アマラスの「バジルシードとおからのダイエットクッキー」は、今注目を浴びている「バジルシード」と、食物繊維が豊富に含まれる「おから」を、独自の製法により、おいしく焼き上げています。
バジルシードは、水分を含むと約35倍にも膨らみます。さらに、おからも約3倍に膨らむ性質があるので、少量でも満腹感が十分に得られます。従来のバジルシードというと、タイ産のものがほとんどだったのですが、このクッキーに使用されているのは、エジプト産のもので、菌のいない土の中で栽培されており、安心して食べることができます。
このクッキーには、糖分が加えてありますが、これは、甘さを加えるためだけではなくて、多少血糖値を上昇させることにより、満腹中枢に刺激を与えるためです。カロリーは、1食分で約135kcalとローカロリーですし、クッキー1食分に、レタス2.5個分の食物繊維が含まれているので、糖分や栄養価を気にすることなく食べられます。
食べ方は、1食をこのクッキーに置き換えるか、普段の食事の30分前に食べると、ダイエット効果が期待できます。また、クッキーを食べるときは、水分を十分に摂りながら、食べましょう。できれば、水やお茶、ノンシュガーのコーヒーや紅茶を、コップ2杯分程度飲むようにしてください。
バジルシードとおからのダイエットクッキーは、注文を受けてから、職人さんが全て手作りで、丁寧に焼き上げているので、出来立てのおいしさを味わえますよ。