豆乳のダイエットクッキー07
豆乳のダイエットクッキーのメリットはなんでしょう？豆乳のダイエットクッキーは、兄弟みたいなものです。同じ大豆から生まれるからです。豆乳ダイエットクッキーといえば、大豆タンパクとイソフラボンという言葉をよく耳にされると思います。どちらもダイエット・健康サプリメント系のショップでよく聞くキーワードです。まずは、豆乳にふくまれる栄養素のひとつである大豆タンパクですが、大豆に含まれる良質のタンパクを食べた時に、脂肪を排出するところがこの大豆タンパクのメリットのひとつです。そうです、大豆タンパクは脂肪の吸収を抑えてくれるのです。この点がダイエットクッキーに使われる理由がここにあります。豆乳にふくまれる成分の大豆タンパクには、ほかにも基礎代謝を維持するという働きもあるのです。大豆タンパクが体内に摂取されれば、基礎代謝を維持する働きからエネルギーを燃やしやすい体になれるので、豆乳を取るメリットは十分にあるようですね。そして、イソフラボンのいい所は、イソフラボンは食欲を抑制することです。イソフラボンは女性ホルモンと似た働きをするのです。女性ホルモンの分泌が減少してくると、食べる量が増えてきます。食欲を抑える機能が働きにくくなるのが原因ですが、中年以降の女性に急に食べる量が増えて太りだす方が多いのはこのためです。女性ホルモンが少なくなった状態でのイソフラボンの影響に関する実験があります。人工的に女性ホルモンを少なくして更年期障害の状態になっているメスのラットに、イソフラボンを加えたエサを与えてみたら、そのラットの食欲に変化がなかったという報告があります。反対に、エサにイソフラボンを加えられていない普通のエサを与えられていたラットは、やはり食べる量が増えて太り始めたそうです。女性ホルモンが少なくなったラットの実験のことを聞いて、妙に納得する点があるのです。実は数年前から、この実験のラットと同じ状態になっていたのです。やけに食欲があって、すぐ太るんです。前は違ったのに、何故？と思っていました。