痩せるスープの作り方

野菜スープで痩せるには、どんな作り方があるでしょう。６種類の野菜を用意してそれぞれを同じくらい大きさに切り、大鍋に投入して煮込むだけで手軽に痩せるスープを作ることが可能です。用意する野菜は、玉ねぎ3個、セロリ1個、キャベツ１／２個、トマト3個、にんじん1本、ピーマン1個の6種類だけです。トマトは生のトマトではなく、４００グラムのホールトマト缶詰を用意しても大丈夫です。必要な水は２～３リットルとなります。塩素を抜いたくみ置きの水道水や、ミネラルウォーターが適しています。天然塩とおろししょうがが味のアクセントになります。だしは昆布や鶏ガラスープを使うといいでしょう。約７皿分の痩せるための野菜スープを作ることができます。口に入れやすい大きさに切った野菜スープを鍋に入れ、だし汁を加えることが痩せるスープの作り方です。そこそこの分量になりますので、大きな寸胴鍋などがあるといいでしょう。ご家庭の鍋が小さい場合は、火を通しながら順次野菜を加えるか、２度に分けるなどの工夫が必要です。野菜に火が通って食べやすくなるまで20分ほどかかります。仕上げに塩を加えましょう。おろしたしょうがを最後に混ぜることで、美味しい野菜スープが作れます。誰でも簡単に作れるので、ぜひ痩せるスープを作って健康的にダイエットしてみませんか。