食品ロス1人1日39g 仙台市が家庭ごみサンプルに初の実態調査 集合住宅多い地区で高割合

仙台市は29日、まだ食べられるのに廃棄される「食品ロス」の発生量について、市民1人1日当たり39グラムに上るとの推計を明らかにした。市役所であった市廃棄物対策審議会で示した。 市は昨年11月、環境省の支援事業として(1)集合住宅が多い中心部(2)一戸建てと集合住宅が混在する郊外(2)一戸建てが多い郊外- ...